rochers a la noix de coco

1 sachet de sucre de vanille
180 gr de noix de coco
120gr de sucre
2 blancs d oeufs

prechauffez votre four a 220°
dans un saladier, malaxez tous ces ingrédients pour en faire une pate (3 mn a malaxer.. pas plus)

sur du papier sulfurisé, en faire des petites boules ou pyramides (comme chez le boulanger)

faire cuire 7mn.
laisser refroidir.
hummmmm ..
laissez m en un peu, c est a mourir...

On ne met pas de farine?? Et les blancs, en neige ou pas?

reponse de votre chef cuisinier... rires
pas de farine...
et pour les blancs, pas de montée en neige

tu mets tout dans le saladier, sans aucune preparation avant.
je t assure, c est "hyper" simple.

pour info, ce WE, j ai mis 15mn pour tout faire...
resultat : du bonheur pour les papilles de ma dream team ....et des parents aussi